Verso Sud Rosso IGP I Pàstini
€13,60 EUR
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
750 g
Il Susumaniello è uno dei vitigni autoctoni più importanti del brindisino.
Il VersoSud è un Susumaniello in purezza magistralmente lavorato: affina i primi dieci mesi in acciaio e i successivi sei mesi in botti di rovere francese.
Il nome VersoSud è ispirato alla posizione in cui si trovano le vigne da cui si produce il Susumaniello, ubicate nella parte più a sud della Valle d’Itria e della nostra tenuta, nei pressi della riserva naturale di Torre Guaceto.
Ha un colore rosso rubino intenso e brillante, dai riflessi violacei.
All’olfatto è superbo: note di prugna matura, frutti di bosco, mora, ciliegia, dolci note tostate, vaniglia e una leggera spolverata di spezie si mescolano in un profumo pieno e ricco.
Al gusto è armonico, fresco e fruttato. È un vino strutturato, di grande intensità e persistenza gustativa.
Il contatto con il legno regala al vino morbidezza, pur rispettando la sua delicata e piacevole tannicità.
Specifiche tecniche vino
ANNATA: 2022
DENOMINAZIONE: Susumaniello Puglia IGP
VITIGNI: Susumaniello 100%
ALCOOL: 14%
FORMATO: 0,75L
TIPOLOGIA: Rosso
Dettagli
Produttore: I Pàstini s.r.l.
Regione: Puglia
Luoghi e cucine: Operaprima